mgr Łukasz Kozłowski
23 Gru

Cukiniowe chipsy z parmezanem

Ciężko sobie wyobrazić sylwestrową zabawę bez smacznych przekąsek. Nie muszą one jednak oznaczać bomby kalorycznej, która nie wpłynie pozytywnie na samopoczucie w pierwszym dniu Nowego roku, a pyszną i zdrową odmianę chipsów- z cukinii.

SKŁADNIKI: 

 

  • - 3 średniej wielkości cukinie
  • - 4 łyżki oliwy z oliwek
  • - parmezan tarty (ok. 1/4 kubka)
  • - sól himalajska
  • - biały sezam

 

PRZEPIS: 

 

- przygotować cukinie- umyć i pokroić w cienkie plastry.

- umieścić w naczyniu i doprawić solą himalajską

- można poczekać ok. 15 minut, żeby cukinie puściły sok

- dodać oliwę z oliwek i panierować w ziarnach sezamu wymieszanych z parmezanem

- piec w rozgrzanym do 180 stopni piekarniku ok. 25 minut

Twój komentarz